健康功效
藕:止泻、健脾、生肌
食材用料
藕180g相克食物 | 蒜瓣4瓣 |
清水(焯烫藕片)适量 | 海鲜酱油3勺 |
陈醋3勺 | 香油2勺 |
凉拌藕片的做法
1.藕切薄片,清水中浸泡
2.将藕片入沸水中焯烫一分钟左右,不要太久
3.藕片沥干水分
4.蒜捣成蒜泥
5.将蒜泥、海鲜酱油、陈醋与藕片拌匀
6.淋上两勺香油拌匀即可
7.吃前最好放冰箱冷藏一段时间,味道更佳
藕:止泻、健脾、生肌
藕180g相克食物 | 蒜瓣4瓣 |
清水(焯烫藕片)适量 | 海鲜酱油3勺 |
陈醋3勺 | 香油2勺 |
1.藕切薄片,清水中浸泡
2.将藕片入沸水中焯烫一分钟左右,不要太久
3.藕片沥干水分
4.蒜捣成蒜泥
5.将蒜泥、海鲜酱油、陈醋与藕片拌匀
6.淋上两勺香油拌匀即可
7.吃前最好放冰箱冷藏一段时间,味道更佳
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