健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 鸡蛋4个相克食物 | 猪肉150克相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 味极鲜酱油适量 |
| 油适量 | 腌肉料： |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 生抽适量 | 淀粉适量 |
| 油适量 | |
肉末浇蛋的做法
1.准备好材料
2.猪肉用刀剁成末后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，葱切葱花备用
3.锅中倒入适量清水后放入鸡蛋，大火煮熟
4.捞出晾至温热时去壳
5.一个鸡蛋切成4块
6.摆盘
7.锅中倒入适量油烧热后放入肉末翻炒至断生
8.加入适量的味极鲜酱油翻炒均匀
9.放入葱花翻炒均匀后浇倒在鸡蛋上即可
10.成品图
