健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋两个（约100克）相克食物 | 低筋面粉150克 |
| 玉米淀粉120克 | 玉米油60克 |
| 细砂糖50克 | 可可粉少量 |
| 泡打粉4克 | |
蘑菇小饼干的做法
1.所有食材准备好
2.鸡蛋液和玉米油混合均匀
3.放入细砂糖用打蛋器搅拌均匀
4.筛入低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉
5.用橡皮刮刀搅拌均匀，最后用手轻轻揉成团（不能像蒸馍一样过度揉面）
6.用手把面掐成小剂子，揉成球状
7.用一个小盖子沾上可可粉压一下（我用的番茄酱的盖子）
8.放入烤盘
9.烤箱提前预热5分钟，170°上下火中下层烤20分钟左右（如果不想饼干上色可以盖一层吸油纸）
10.取出晾凉（是起来松软不是很干）
