咖啡与甜品的调配规律海马社团带你见识一下

放大字体  缩小字体 2019-11-20 20:35:22  阅读:4342 作者:责任编辑。陈微竹0371

跟着国民生活水平的进步,咖啡和甜品正在走进渐渐的变多的我国家庭,所以了解一下它们的调配规律仍是很有必要的。而咖啡和甜品其实是一对不可分割的好搭档,想要品尝更好的滋味,光喝咖啡是不行的,甜品也应该如影随形。下面,就跟从海马社团咖啡才智一下吧!

浅度烘焙咖啡

浅度烘焙咖啡很有北欧特色,所以更合适松软特色的甜品调配,比方巧克力可颂,肉桂卷。调配起来,口感清新,不会觉得油腻。

引荐调配:肯尼亚咖啡+巧克力牛角包。

肯尼亚咖啡具有亮堂的黑加仑口感,还有小西红柿的酸,配上松软奶香的巧克力牛角包,让人吃起来肯定没油腻的口感和浓稠的感觉。

中度烘焙咖啡

中度烘焙咖啡可以杰出坚果巧克力风味,以及生果或许花香的调性。所以,一般这种咖啡合适用于新西兰风格的奶咖,由于层次感清楚,还比较顺滑。

引荐调配:白咖啡 + 荔枝柠檬慕斯蛋糕。

二者调配起来,在滋味上,你可以享用多重风味,有牛奶巧克力的甜、柠檬的香气和酸、荔枝的香,还有丝滑的口感。别的,慕斯可以更好的下降甜腻的感觉,还在咖啡的热里提升了香气。

深度烘焙咖啡

深度烘培咖啡有焦糖、可可、坚果的风味,合适调配一些浓郁甜感,运用酒精制造的甜品。不爱甜味的人会情不自禁的去寻觅这个里边的甜,不爱苦味的人也会情不自禁的去探究里边的苦。

引荐调配:黑咖啡+提拉米苏。

提拉米苏的制造过程中,很重要的一环便是咖啡。所以,在享用一份提拉米苏的一起再喝到浓郁的黑咖啡,可以不断的强化咖啡的部分。温度较低的蛋糕配上热的咖啡,口感具有了互补性。

现在你才智到了吧,下次喝咖啡的时分要记住调配甜品。别的,引荐一下海马社团咖啡,这里有各品种咖啡和甜品,定不会让你绝望的。

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