芸豆元宝包子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:49:47  阅读:9832 来源:本站原创 作者:郑裕玲

健康功效

芸豆:镇惊、降逆止呕、温中下气
猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

芸豆2斤相克食物猪肉半斤相克食物
面粉3碗适量
适量 酵母粉适量
十三香适量酱油适量
洋葱1个相克食物1小块相克食物

芸豆元宝包子的做法

  • 1.用适量的水,加入适量的酵母粉拌均匀,把面和成面团等待发酵。

  • 2.大约两个钟头左右面就发酵了,发酵好的面呈现 出很多蜂窝小孔,比刚活好的面团,大1到2倍左右,就算发酵好了。

  • 3.我们把所有食材洗干净后,将所有食材切成碎丁,加入适量的油,十三香,酱油,盐,搅拌均匀之后备用。

  • 4.把发酵好的面揉一揉,切成差不多一般大小的,面团。

  • 5.把小面团擀成,包子皮。

  • 6.在包子皮里加上适量的馅子,包成自己喜欢的形状来,凉水入锅,等待2次发酵,大约20分钟之后,大火将水烧开后,蒸15分钟包子就熟了,关火闷一分钟就可以揭开锅盖了。

  • 7.包子可以出锅了,装盘。

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